炭火職人うなみ
22年8月某日
『炭火職人うなみ』に、
“うな丼”を食べに
お出かけをしてきました。
雑誌の「行列ができるお店特集」に
載っているのを見つけて、
いつか行きたいと思っていた
鰻屋さんです。
場所は愛知県西尾市。
名鉄「福地駅」から徒歩約10分で
交通機関でも行けますが、
車が便利そうな場所です。
お店での待ち時間が長い場合、
周辺の何処かに車で出かけて
自分の順番の頃に戻ってくる事も
できますので車をお勧めします。
平日に出かけたので
いくら行列ができると言っても
「11時過ぎ到着で余裕でしょ」と
出かけ無事到着。
(お店は10時から営業開始しております)
そしたら。。。そしたら。。。
“ガーン!マジ~!!何この行列!!!”
こんなに朝から鰻食べるんだぁ~。
モーニング鰻やん。
「バカ言ってる」 by 水谷千恵子
皆様のうなぎ愛に敗北し
茫然としている私のところに
係員が駆け寄って来て下さり
「受付しますので
あと1時間後に来て下さい」との事。
受付番号は66番でした。
オープン1時間少し過ぎた時点で
66組目とは(無念無念の語呂)
驚異的な待ち組数です。
近くに『憩の農園』がありましたので、
そこで1時間ほど時間を潰し再来店。
もう70番代の呼び出しをしていたので
即入店でき、待たされ感なしです。
お店の中はキレイで気持ち良い。
カウンター席にご案内され
『うな丼上(鰻特大3分の2)』
2,100円を注文しました。
お客さんが沢山で
ドンドン鰻を焼いているからか、
驚異的なスピード約5分ほどで
料理が運ばれてきました。
待ちに待った
うな丼とご対面~!
踊る心を落ち着かせ
蓋をゆっくり開けてみます。
パカッ♪
うまそぉ~!
いただきま~す!!
鰻は焼き立てで香ばしくて
カリッとしております。
炭火ならではの
焼きの美味しさに加え、
肉厚の鰻なので口の中で
しっかり鰻を堪能できます。
白米も炊き立てで美味しく
固めの米で米が立ちます。
タレでべちょべちよ米に
なりにくいのが良い。
タレも甘すぎず粘りすぎず
ちょうど良い塩梅。
鰻も米もボリューミーで
大満足のうなぎ丼でした。
コスパが良すぎます。
しかも中国産うなぎではなく
ご当地一色うなぎ使用なんですよ。
お値段以上!うなみ♪
(二〇リのCM曲でお楽しみ下さい)
※残念なお知らせ
23年12月26日付け中日新聞にて
2~3年前から中国・台湾産の鰻を一部
使用しているとの報道がありました。
最近2,000円相当で食べれる
うな丼のお店が増えており、
その数店に足を運びましたが
正直、味はイマイチでした。
ただ『うなみ』さんは違いました。
うな丼4,000円相当はする
有名なうなぎ屋店の数々と
互角に勝負できるレベルです。
最近食べたうな丼の中で
断トツに美味しかったです。
こんなに美味しいなら特大を
注文しておけば良かったと後悔。
そりゃ~皆さん頑張って
朝から並ぶのも納得です。
うなずけます。
(うなずきマーチを思い出してしまった
ナナナ ウナ ウナウナナ(ズキ) ♪)
お支払いは現金のみですので、
現金のご準備をお忘れなく。
個人的な総評ですが、
店内がキレイ
注文からの料理提供が早い
駐車場広め(それでも即満車になります)
順番までお出かけ可能
係員が忙しくやや対応が雑
身体がうなぎを欲しましたら
ぜひお出かけ下さい。
ランチのみ営業(10:00~14:00)
定休日:月曜日ですので
ご注意くださいませ。
またね。
by のりドン
コメント
いつも楽しく拝見しています!
今回のお店はお手ごろでおいしそうなうなぎが食べられるのですね!
この猛暑に打ち勝つ力をもらえそう。
建物もキレイだし、並んでも食べたいなー🎶
いつも拝見して頂き、ありがとうございます。
個人的にここのうなぎ屋さんは当たりだと思いますので、
ぜひ機会があれば足をお運び頂き、
率直な意見を聞かせて頂ければ嬉しく思います。
暑い日が続きますが夏バテに気をつけて下さいね。
またのコメントをお待ちしておりま~すぅ!
中国産の鰻を三河産って言って提供してた店でちょっと前に報道されてたよ
(´・ω・`)
通りすがりのさま
ご指摘ありがとうございます。年末の報道で自分も知り
『残念なお知らせ』として追記しました。
本当に正直に商売している所は少ないのですね。
有名店だけにシヨックでした。
また何かあれば教えて下さいね。
投稿ありがとうございました。